Tag Archives: Merlot

Merlot

In feite dankt merlot zijn reputatie aan één wijn, en aan één wijnmaker: Chateau Pétrus. Sinds de film Sideways is merlot nooit meer hetzelfde gebleven. Vooral in de Verenigde Staten. Wellicht herinner je je nog de gevoelige wannabe romanschrijver Miles … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , , | 4 Comments

Carmenere

Carmenère is Chili’s onbedoelde bijdrage aan de wijnwereld. Tot 1994 bestond de druif niet in Zuid-Amerika. Dat wil zeggen, hij bestond wel maar niemand wist het. Cryptisch? Toen een Franse professor, Jean-Michel Boursiquot, begin jaren negentig een druif die algemeen in … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , | 3 Comments