Tag Archives: Hermitage

Syrah vs Shiraz

Vroeger kwam Shiraz uit Australië, en Syrah uit de Rhône. Shiraz was (over)rijp en sexy en balanceerde vaak op het randje van zoet-gekonfijt
met een golf aan zwarte bessen, rijpe blauwe pruimen, kersen en cassis. Syrah was een stuk strakker met … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , | Leave a comment