Tag Archives: Douro
Druiven treden
Afgelopen week was ik in de Douro in het achterland van Oporto om een lang gekoesterde wens in vervulling te laten gaan: druiven te treden. De afgelopen jaren had ik al veel foto’s en filmpjes van paarse benen gezien en … Continue reading
Blenden
‘Iedereen die meent dat ‘toevoegen’ hetzelfde is als ‘vermeerderen’, nodig ik uit naar Durbanville te komen’, vertelde de Zuid-Afrikaanse wijnmaker Charles Hopkins onlangs tijdens een proeverij in Amsterdam.Ik weet zeker dat veel Nederlandse wijnkopers het helemaal met hem eens zouden … Continue reading