Tag Archives: asperges

Terug naar de toekomst

In de jaren tachtig betekende het begin van het aspergeseizoen tegelijkertijd het startschot voor de verkoop van Pinot Blanc en Pinot Gris. Lange tijd waren het de enige wijnen die we in Nederland bij asperges dronken. In beide gevallen afkomstig … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , | Leave a comment

Aspergewijn

Asperges: steeds meer mensen zouden er dolgraag eens iets anders bij drinken dan de geijkte pinot blanc, maar ze durven niet. Toch is er geen beter moment denkbaar om te experimenteren dan nu. Want de tijd dat asperges alleen met … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , , , , | 5 Comments