Tag Archives: AIX

Oxymoron

‘Exclusieve rosé?’ vroeg mijn tafelgenoot Albert me tijdens de lunch ter gelegenheid van het nieuwe oogstjaar van Provence-rosé AIX in Vreeland. “Dat is een oxymoron!” En daar heeft hij een punt. Exclusieve rosé haalt het misschien niet bij ‘gematigd extremisme’, … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , | 5 Comments

Rose

Er zijn nog nooit zoveel rosés geweest, droog dan wel zoet, en veel ervan zeer geschikt aan tafel Wat moet ik maken van Moscato Rosé? Is deze blend, gemaakt van voornamelijk het witte druivenras muscat, het einde van de roze … Continue reading

Posted in Columns | Tagged , , , , | 4 Comments