Columns

2015

Al is 2015 de startblokken al uit, hoop ik dat u het mij niet kwalijk neemt dat ik alsnog mijn verlanglijstje voor de komende 12 maanden met u deel. Het zijn dingen die ik graag verwezenlijkt zou zien –sommige realistisch, anderen niet zo waarschijnlijk- maar ik denk dat ze allemaal van belang zijn voor de lange termijn van de bedrijfstak.
• Niet nog een accijns- of belastingverhoging; voor een bedrijfstak die de afgelopen jaren al het ene na het andere te verduren heeft verkregen en kan aantonen dat het de schatkist alleen maar geld kost (sla de speech van Peter van Houtert, de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Wijnhandelaren, er maar op na) zou nog een verhoging voor een aantal bedrijven de doodssteek betekenen;
• Is het teveel gevraagd dat supermarkten (en web-bedrijven) eindelijk wijn gaan verkopen op een verantwoorde manier? Geen ‘drie voor een tientje’ , geen in bulk verscheepte wijnen met verzonnen etiketten, en geen illusionistische ‘halve-prijs-aanbiedingen’ voor wijnen die hun ‘reguliere’ prijs sowieso niet waard waren;
• Als het zo is dat steeds meer mensen betere wijn thuis drinken, waarom nemen de supermarkten dan niet meer wijnen op voor de avontuurlijke geest? Plus en Jumbo hebben de afgelopen jaar hun nek uitgestoken maar wellicht dat de recente benoeming van de merchandiser van Jumbo bij Albert Heijn, Spike Huisman, daar verandering in gaat brengen;
• Ik zou enkele kleinere wijnlanden graag wat prominenter op onze schappen zien; Turkije bijvoorbeeld met veel inheemse rassen (al zijn die niet altijd makkelijk uit te spreken zoals mijn wijntip van deze week);
• Al moge het duidelijk zijn dat ik er belang bij heb, maar ik zou graag meer ruimte voor wijn in onze dagbladen willen zien. De gelegenheid die ik bij De Gelderlander krijg om over wijn te schrijven, is een voorbeeld voor de meeste andere kranten;
• Tegelijkertijd hoop ik dat er een einde komt aan de oprukkende commercialisatie van de wijnschrijverij; omfietswijn-halsetiketjes en speciale Albert Heijn uitgaves van wijnalmanakken geven de indruk van belangenverstrengeling;
• Tenslotte verlang ik naar de terugkeer van de wijnbar; nadat veel wijnbars het afgelopen decennium de geest gaven, hoop ik dat we met Bubbles & Wine (Nes) en Vyne (Prinsengracht) een nieuwe trend hebben ingezet.